Quelques cafés dans le nord de la France et à l’étranger. 1ère partie - Truite

Quelques cafés dans le nord de la France et à l’étranger.

1^ère partie 

 Le café de pays

Yport

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Les pourboires et l'obligation d'être aimable favorisent le harcèlement sexuel des serveuses.

Une étude américaine a établi un lien empirique entre ces deux éléments.

(…) «Un rapport de force qui conduit au harcèlement sexuel».

(…) Ces conclusions confirment celles de précédentes enquêtes. Un rapport de 2014 du Restaurant Opportunities Center, qui milite pour de meilleures conditions de travail dans ce secteur, a révélé que plus de la moitié des femmes ayant un emploi basé sur les pourboires ont déclaré que le fait d'en dépendre les avait conduites à accepter des comportements qui les rendaient «nerveuses ou mal à l'aise».

Les pourboires et l'obligation d'être aimable favorisent le harcèlement sexuel des serveuses

Une étude américaine a établi un lien empirique entre ces deux éléments. Ce n'est pas nouveau: le secteur de la restauration est propice au harcèlement sexuel. De récentes enquêtes avaient ...

http://www.slate.fr/story/213255/pourboires-obligation-etre-aimable-favoriser-harcelement-sexuel-serveuses-clients-restaurants

Dans les cafés, voilà l'ambiance policière!

Non à la céérisation dans notre vie!

08 21

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Norro Bey.

Café et armes à feu.

Vision pessimiste de la société américaine. C'est ce qui va nous arriver!

https://www.instagram.com/norrobey/

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La réforme de l'assurance chômage crée le chômage.

Dans la restauration, il y a la pénurie du personnel.

Salaires, conditions de travail, logement: tout est problématique.

Payez-les!

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NDLR : augmentez les salaires, ça ira mieux.

La galère des restaurateurs pour recruter. «J’y réfléchis à deux fois avant de faire une remarque désagréable à untel ou untel, de peur qu’il ne prenne ses cliques et ses claques.»

Le Figaro.

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D Lebas 

Café 

Le Havre

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Café 

Dieppe 

Mon dessin

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Alimentation 

Que mange-t-on au restaurant? Une truite surgelée précuite en barquette réchauffée au micro-ondes. Hum! Miam, miam.

Par Julien Couty

11 23

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Truite fario.

Introduction des espèces par les humains dans le monde entier.

Introduction de la truite fario en Nouvelle-Zélande au 19e siècle.

La faune n'y est plus endémique (= réservée à ce seul territoire).

Fabien Leprieur

Université de Montpellier.

La Marseillaise 

12 23

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Truite fario à Veules-les-Roses.

Issues des frayères (Lieu où les poissons déposent leurs œufs.) et d'un repeuplement.

Animal sensible à la pollution.

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Albert Weisgerber 

Café parisien 

1906 

Caen 

Musée Beaux-Arts 

Le spectacle de la marchandise.

NDLR: Ils sont deux à s'enquiquiner à cent sous de l'heure: le client qui subit sa femme et le serveur qui regarde les passant-es passer dans la rue.

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