Salto - Les recortadores
~~Le recorte (qui lui donne son nom) est un raset analogue à celui que pratique le raseteur de la course camarguaise.
Contrairement au raseteur qui enlève les cocardes, glands et ficelles, le recortador enfile des anneaux sur les cornes du taureau, le but étant d’en enfiler le plus possible.
Le salto est un saut comparable à celui du sauteur de la course landaise.
La course de recortadores, contrairement à la course landaise, et comme la course camarguaise, se pratique avec des taureaux aux cornes nues.